مؤسسة مختاري لتربية النحل

مؤسسة مختاري ترحب بضيفها الكريم ، أنت لست مسجل أو لم تقم بالدخول ، تفضل بالتسجيل ، أو الإفصاح عن هويتك .
غايتنا إرضاؤكم وهدفنا نشر التجربة وانتشار الخبرة في مجال تربية النحل ، ونرجو ان تكون زيارتك الأولى للمنتدى مفتاح للعودة اليه مرة أخرى ، كما نرجو أن تستفيد إن كنت باحثا أو نحالا مبتدئا وأن تفيدنا بعلمك وتجربتك إن كنت محترفا ، وألف مرحبا بك مجددا...Notre objectif est votre service
مؤسسة مختاري لتربية النحل

************************************************************

بيع طرود نحل بدون خلايا وبدون ملكة على نطاق واسع ثلاثة او اربع اطارات حسب الطلب ( مزيغ : 213780421240 +)

مؤسسة مختاري لتربية النحل

زائرنا الكريم نرحب بك في منتداك ونتمنى أن تكون زيارتك الأولى للمنتدى مفتاحا للعودة إليه مرة أخرى ونتمنى أن تستفيد إن كنت باحثا وأن تفيد إن كنت محترفا

دخول

لقد نسيت كلمة السر

المواضيع الأخيرة

» افضل ماكينة تعبئة بودر اوتوماتيك جرامات (فانيليا/خميرة ) من الحرية تك للتعبئة والتغليف
الثلاثاء 01 مارس 2016, 12:31 من طرف الحرية تك

» فيديو احدث مقلب سوائل سعة 1 طن من شركة الحرية تك للتعبئة والتغليف
الثلاثاء 01 مارس 2016, 12:29 من طرف الحرية تك

» فيديو افضل واحدث ماكينة تعبئة بطاطس فى علب من شركة الحرية تك 87 200 84 0101
الثلاثاء 01 مارس 2016, 12:28 من طرف الحرية تك

» ماكينة تعبئة الفول السوداني مستعملة بسعر مغرى 45 كيس فى الدقيقة اوتوماتيك من شركة الحرية تك
الثلاثاء 01 مارس 2016, 12:27 من طرف الحرية تك

» افضل خط لانتاج السناكس(مقرمشات ذرة/كارتية)من الحرية تك للتعبئة والتغليف
الثلاثاء 01 مارس 2016, 12:25 من طرف الحرية تك

» يوتيوب لاقوى ماكينة لتعبئة جميع البقوليات (ارز-سكر-عدس-بقول) حصريا من الحرية تك بالفيديو
الثلاثاء 01 مارس 2016, 12:23 من طرف الحرية تك

» عندنا وبس اقوى ماكينات تعبئة سكر كيس سلفان خفيف اوتوماتيك من شركة الحرية تك
الثلاثاء 01 مارس 2016, 12:22 من طرف الحرية تك

» أحدث فيديو لماكينات تعبئة ارز بسير رافع منتج اوتوماتيك من الحرية تك 87 200 84 0101
الثلاثاء 01 مارس 2016, 12:20 من طرف الحرية تك

» افضل ماكينة تعبئة حبوب اوتوماتيك ميكانيكا هاى سكرتموين من الحرية تك للتعبئة والتغليف
الثلاثاء 01 مارس 2016, 12:19 من طرف الحرية تك

سحابة الكلمات الدلالية


    الشروط الواجب مراعاتها عند جني واستخلاص عسل النحل الطبيعي

    شاطر
    avatar
    Admin
    Admin

    عدد المساهمات : 88
    نقاط : 246
    تاريخ التسجيل : 15/02/2011
    العمر : 31
    الموقع : www.mokhtari.ba7r.org

    الشروط الواجب مراعاتها عند جني واستخلاص عسل النحل الطبيعي

    مُساهمة  Admin في الثلاثاء 24 مايو 2011, 12:08


    الشروط الواجب مراعاتها عند جني واستخلاص عسل النحل الطبيعي:
    تعتبر عمليات جني واستخلاص وتنقية وتنضيج وتعبئة العسل في غاية الأهمية من أجل إنتاج عسل له مواصفات جيدة ومرغوبة من قبل المستهلكين ومربي النحل الذي اكتسب خبرة ومهارة في إنتاج العسل يمكنه إنتاج أعسال تتناسب مع رغبات المستهلكين وبشروط صحية مناسبة وفق الخطوات التالية :
    أ- جني أو قطف الأقراص العسلية:
    في نهاية موسم رحيق الأزهار تجمع الأقراص العسلية من الخلايا بشروط أن يكون العسل المخزن بها ناضجا والقرص الشمعي مختوما كاملا بغطاء شمعي رقيق لأن الأقراص الغير كاملة التغطية الشمعية يكون العسل المخزن بها غير ناضج ومثل هذا العسل يتخمر بسرعة نظرا لارتفاع نسبة الرطوبة أكثر من 20% الأقراص العسلية المجموعة توضع في صناديق ومن ثم تنـتـقل إلى مبنى فرز العسل حيث تخزن في غرفة حفظ العسل لحين الفرز أو الإستخلاص ومن المفضل جمع أقراص العسل من الخلايا في الصباح الباكر
    ب - فرز أو إستخلاص العسل من الأقراص العسلية:
    تتم عملية استخلاص أو فرز العسل من الأقراص العسلية بواسطة جهاز الفرز بقوة الطرد المركزي وقبل وضع الأقراص العسلية في الفراز تكشط الطبقة الشمعية التي تغطي العسل من جانبي القرص بسكينة القشط المسخنة بواسطة الماء أو البخار أو التيار الكهربائي على أن يكون نصل سكين القشط حادا ونظيفا عند الاستعمال حتى تتم عملية الكشط بسهولة ودون الإضرار بالقرص الشمعي ويجب أن يكون طرف نصل سكينة الكشط منحنيا حتى يصل إلى أركان القرص وتتم عملية الفرز بوضع الأقراص العسلية المكشوطة في داخل الفراز ثم يدار الفراز ببطء وتتدرج سرعة الدوران حتى تصل إلى السرعة المطلوبة لاستخلاص العسل من الأقراص ويتجمع العسل في حوض أسفل الفراز يجب أن تكون درجات الحرارة حوالي 25م والرطوبة النسبية لا تزيد عن 60% وكافة الأدوات المستخدمة نظيفة وتوفر مصادر المياه الباردة والساخنة وكذلك توفر المصدر الكهربائي .


    لتحميل ملف *الشروط الواجب مراعاتها عند جني واستخلاص عسل النحل الطبيعي*إضغط [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة 14 ديسمبر 2018, 18:23